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Die künstlichen Chemikalien, die als Per- und Polyfluoralkylverbindungen bekannt sind, werden in einer breiten Palette von Konsum- und Industrieprodukten verwendet. PFAS werden manchmal als „ewige Chemikalien“ bezeichnet, weil sie nur sehr langsam abgebaut werden und sich in der Umwelt und im menschlichen Gewebe anreichern.
Es wurde bereits berichtet, dass Wissenschaftler der University of Southern California Veränderungen in wichtigen Stoffwechselprozessen im menschlichen Körper entdeckt haben, die auf PFAS zurückzuführen sind. Dies kann zu einem breiten Spektrum von Krankheiten führen, darunter Herz-Kreislauf- und Stoffwechselstörungen sowie viele Krebsarten.