Ernährung

Ein US-Bürger beschloss, als Experiment rohes Hühnerfleisch zu essen. Dies berichtet die Zeitschrift People.

Ein Mann namens John hat am 19. Januar damit begonnen, jeden Tag rohes Hühnerfleisch zu essen. Er nimmt regelmäßig Videos vom Verzehr roher Fleischstücke auf, spricht über die Folgen und postet die Videos in sozialen Netzwerken. Seine ungewöhnliche Diät wird von über hunderttausend Menschen verfolgt.

John kombiniert rohes Hühnerfleisch mit verschiedenen Zutaten und Beilagen und kocht so Geflügelgerichte ohne Ofen oder Herd. Der Mann erklärte, dass er diese Art von Essen so lange essen will, bis er krank wird.

Das Experiment läuft nun schon seit zwei Wochen, aber bisher hat er noch nie über Unwohlsein geklagt.

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Ein Bewohner des amerikanischen Staates West Virginia Zan White feierte den 100. Jahrestag im Restaurant „McDonald’s“. Dies wird von der Veröffentlichung Business Insider berichtet.

Der Mann wurde 1924 geboren und diente während des Zweiten Weltkriegs in der Armee, die Reparatur von Radargeräten. Nach seiner Pensionierung trat er dem Club ROMEO bei, in dessen Namen der Satz „Rentner, die im Restaurant speisen“ verschlüsselt ist. 36 Jahre lang haben der langlebige Mann und seine Freunde jeden Morgen bei McDonald’s gefrühstückt und keinen einzigen Tag ausgelassen.

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Der Alkoholkonsum in Europa ist stetig zurückgegangen, aber in einigen Ländern nimmt der Alkoholkonsum sogar zu. Dies berichtet Euronews auf der Grundlage von Forschungsdaten der Organisation für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (OECD), des statistischen Dienstes der Europäischen Union Eurostat und der Weltgesundheitsorganisation (WHO).

Die Liste der Länder mit dem höchsten Alkoholkonsum in der EU wird von einer der ehemaligen Sowjetrepubliken, Lettland, angeführt. Im Jahr 2020 wurden von jedem Bürger des Landes ab 15 Jahren 12,1 Liter reiner Alkohol konsumiert. Lettland ist eines der wenigen Länder, in denen der Alkoholkonsum nach 2010 gestiegen ist: Damals lag der Wert bei 9,8 Litern pro Person ab 15 Jahren. Auch in Bulgarien, Malta, Rumänien, Polen, Norwegen, Italien und Island hat der Alkoholkonsum zugenommen.

Litauen liegt mit 11,4 Litern pro Bürger ab 15 Jahren an dritter Stelle. Bemerkenswert ist, dass das Land im Jahr 2010 mit 13,5 Litern pro Person an der Spitze der Rangliste stand. Estland weist mit 11,4 bzw. 10,5 Litern pro Person eine ähnliche Dynamik auf. Die Einwohner von Irland, Griechenland, Spanien, den Niederlanden, Frankreich, Zypern, Finnland, Serbien, Belgien, Kroatien, Dänemark, der Schweiz, Deutschland, Portugal, Luxemburg und Österreich trinken ebenfalls weniger Alkohol.

Nach Angaben der WHO ist der Gesamtalkoholkonsum pro EU-Einwohner im Alter von 15 Jahren und älter in den letzten 40 Jahren um 2,9 Liter gesunken, von 12,7 Litern im Jahr 1980 auf 9,8 Liter im Jahr 2020. Allein zwischen 2010 und 2020 ist der Alkoholkonsum pro EU-Einwohner um einen halben Liter gesunken.

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Der berühmte Hollywood-Regisseur Guy Ritchie verriet das Geheimnis eines beeindruckenden Gewichtsverlusts von sechs Kilogramm in wenigen Monaten ohne große Anstrengung. Seine Worte werden von der Daily Mail zitiert.

Der 55-jährige Ritchie gab zu, dass er normalerweise nicht frühstückt, weil ihm morgens nicht nach Essen zumute ist. Er trinkt bis 13 Uhr einen eisgekühlten Americano und nascht dann Riegel aus Datteln und Nüssen. „Diese Riegel eignen sich gut als Freizeitvergnügen, aber sie sind auch nicht kalorienreich genug, um etwas falsch zu machen“, kommentiert er ironisch seine Wahl der Snacks. Seine einzige vollständige Mahlzeit ist am Abend.

In der Regel isst der Regisseur zum Abendessen ein Ribeye-Steak . Er gibt zu, dass er dieses Gericht fünf oder sechs Mal pro Woche isst, und es langweilt ihn nicht. Außerdem sei Steak sehr einfach zuzubereiten.

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In der brasilianischen Stadt Aracruz im Bundesstaat Espirito Santo landeten Freunde auf der Intensivstation, nachdem sie Kugelfisch gegessen hatten, einen gefährlichen Fisch, der als Delikatesse gilt. Dies berichtet die New York Post.

Magno Sergio Gomez, 46, erhielt den Kugelfisch als Geschenk von einem Bekannten. Zuvor hatten sie diesen giftigen Fisch noch nie probiert. Die Freunde beschlossen, ein Risiko einzugehen, nahmen ihn gemeinsam aus, kochten ihn und aßen ihn mit Zitronensaft.

Nach etwa einer Stunde fühlten sich beide krank. Als Gomez‘ Mund anfing, taub zu werden, wurde ihm klar, dass er einen Arzt brauchte. Auf dem Weg ins Krankenhaus breitete sich das Taubheitsgefühl in seinem ganzen Körper aus, gefolgt von einem Herzstillstand. Die Sanitäter konnten den Mann nur acht Minuten später wiederbeleben. Danach versuchten sie 35 Tage lang vergeblich, ihn zu retten.

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